27.04.2015     0
 

Сырный крекер: самый лёгкий рецепт


Часто возникает желание перекусить чем-то лёгким и простым, но бутерброды уже надоели? Тогда сырный крекер- это то, что вам нужно! Он очень быстро готовится и подойдёт практически ко всему! Решили выпить пива и не знаете чем закусить? Сырный крекер поможет решить вам эту проблему! Хочется погрызть что-то за просмотром фильма? Конечно же сырный крекер отличный вариант для перекуса!

рецепт сырного крекера

Ингредиенты:

Сливочное масло- 300 гр
Сыр российский — 300 гр
Сыр гауда (или другой вид сыра) — 250 гр
Сладкая паприка — 1 ч.л
Соль
Мука — 200гр
Вода — 1-2 ст.л

  1. Готовить наш крекер очень легко! Добавляем в миску масло. Натираем туда же 2 вида наших сыров и хорошенько перемешиваем.
  2. Всыпаем паприку и соль. Теперь немного муки, её можно добавлять больше или же меньше. Тесто должно получиться достаточно мягким и хорошо замешиваться.
  3. В зависимости от густоты теста добавьте ложку воды. Должен получиться шар из теста. Минут на 10 положите тесто в холодильник.
  4. Теперь раскатайте его хорошо присыпав мукой. Вырежьте нужной формы печеньки и выпекайте их 20 минут при 180 градусов. Приятного аппетита!


Добавить комментарий