Салат с копченой семгой:
Итак, для приготовления этого салата вам понадобится минимум продуктов и времени, что несомненно важно для любой женщины.
Ингредиенты:
100 г копченой семги
5-7 крупных листьев зеленого салата
1-2 свареных вкрутую яйца
8 помидорок черри
1ст. ложка сока лимона
черный перец
оливковое масло
Способ приготовления
Нарежьте все ингредиенты кубиками, кроме салата его просто порвите руками.Теперь сделаем простую заправку, для этого смешайте лимонный сок с оливковым маслом.
Перемешайте все ингредиенты, заправьте полученным соусом и не забудьте посолить и поперчить.
«Гранатовый браслет» с беконом
Мы решили немного поэкспериментировать и добавили в классический вариант этого салата бекон, вышло выше любых похвал!
Ингредиенты:
400 г куриного филе
6-8 полосок бекона
4 яйца
1 гранат
400 г свеклы
300 г картофеля
300 г моркови
1 средняя красная сладкая луковица
2 зубчика чеснока
250 г майонеза
лимонный сок
1,5 ч. л. оливкового масла
соль
черный перец
Способ приготовления
Итак, для начала нужно сварить овощи. Желательно варить их по отдельности в слегка подсоленной воде. Остудите и очистите от кожуры. Натрите всё на мелкой терке. Не смешивайте между собой овощи, так как мы будем выкладывать всё отдельными слоями.
Теперь нарежьте сваренные в крутую яйца.
Очищенный лук, нарежьте небольшими кубиками. Очистите гранат.
Теперь займёмся филе. Нарежьте его небольшими кубиками.
На разогретой с оливковым маслом сковородке обжарьте бекон, чтобы он приобрел золотистый цвет, затем отложите. Когда бекон немного остынет, тоже нарежьте его кубиками.
Добавьте в сковороду чеснок. После чего добавьте мясо и жарьте до готовности. Дайте ему остыть.
Теперь осталось всё красиво соединить. Для этого в центр блюда поставьте стакан и выкладывайте салат слоями не забывая при этом солить, перчить и смазывать майонезом.
Прежде чем украсить салат гранатом, уберите салат в холодильник на 3 часа, чтобы он пропитался.После этого смело украшайте гранатом и подавайте к столу.
Самое главное в праздничную ночь — это отличное настроение и хорошая компания, ведь рецепты самых вкусных салатов у вас уже есть! Приятного аппетита и с новым годом!
