Что приготовить на 23 февраля?

Все женщины 23 февраля задумываются над тем, что же приготовить в этот праздничный день?Какие блюда должны быть на столе, чтобы точно понравились вашему мужчине.Я долго думала и нашла три рецепта, которые не просто вкусные и красивые, но и по-настоящему мужские.

Итак 3 рецепта к 23 февраля для ваших мужчин.

Основное блюдо:

1) Свинина в пиве

Закуска:

2)Огурцы фаршированные тунцом

Десерт:

3)Мужской десерт шоколадно-фруктовый

Вот такое мужской меню получилось у нас к 23 февраля. Сытно, вкусно и не очень сложно!

Итак, займемся для начала основным блюдом.

                                                 Свинина в пиве

 

Ингредиенты:

Свинина- 1 кг

Пиво- 1л

Луковица- 1шт

Соль и перец по вкусу

Чеснок-2 зубчика

Если любите по острее, то добавьте 1-2 острых перчика

1)Сначала замаринуем свинину для этого натираем наше мясо солью и перцем.В пакет для запекания добавляем нарезанный кольцами лук,чеснок и перец по желанию.Затем добаляем в пакет наше мясо и заливаем его пивом. Пиво должно полностью покрыть наше мясо. Пакет хорошенько завязываем и ставим в миску накрыв сверху какой-то тарелкой. Конечно в идеале мясо должно мариноваться так всю ночь, но если время поджимает маринуйте его не меньше 2-3 часов.В это время можете заниматься приготовлением остальных блюд.

2)Когда мясо замариновалось займемся его приготовлением.

3)Мясо мы будем запекать, так оно получится более сочным.Причем делать это мы будем в пакете для запекания. Духовку разогреем до 180 градусов и час запекаем мясо.Если вы любите с корочкой, то после часа запекания снимите пакет и запекайте еще 15 минут.

4)Наше мясо готово!

Огурцы фаршированные тунцом

 

Ингредиенты:

Огурцы- 2 шт

Консервированный тунец- 100-150 гр

Яйцо- 1 шт

Укроп и петрушка- 30 гр

Майонез- 2 ст.л

Соль и перец по вкусу

Чеснок- 2 зубчика

1)Отварите яйцо и нарежьте его небольшими кубиками.

2)Мелко нарежьте укроп с петрушкой и смешайте их с яйцом,тунцом,майонезом,солью,перцем и натертым чесноком.Всё хорошенько перемешайте.Это наша начинка для огурцов.

3)Огурцы хорошо промойте и разрежьте по полам.Всю мякоть вытащите, но только не повредите стенки.

4)Каждый огурчик нафаршируйте смесью из тунца и подавайте к столу.

Очень вкусная и простая в приготовлении закуска, которая придется по вкусу вашему мужчине.

Мужской десерт шоколадно-фруктовый

 

Ингредиенты:

2 Плитки молочного шоколада-200 гр

Сметана- 50 гр

Апельсиновый сок- 40 мл

Консервированные персики- 200 гр

1)Шоколад растопите на водяной бане.

2)Персики измельчите в блендере и добавьте к ним сметану.

3)В бокал налейте 20 мл сока, затем добавьте шоколад и персики со сметаной.Слегка перемешайте и поставьте в холодильник минут на 15-20.

4)Бокал украсьте кусочком фрукта и подавайте к столу.

Вот такое сытное и вкусное меню получилось у нас на 23 февраля!Приятного аппетита.