Иногда так хочется чего-то сладенького,но так не хочется тратить время на долгое и нудное приготовление.Поэтому сегодня хочу представить вашему вниманию быстрый пирог с персиками и йогуртом!
Ингредиенты:
Слоеное тесто- 500 г
Персики- 600 г (можно консервированные)
Йогурт- 500 г
Яйцо- 1 шт
Сахар- 4 ст.л
Манная крупа- 3 ст.л
- Итак чтобы приготовить наш вкусный пирог необходимо раскатать тесто в пласт размером с противень.Если тесто было заморожено, то дать ему разморозится.
- Перенесите раскатанное тесто на противень так, чтобы получились небольшие бортики и тесто легло ровно.
- Теперь сверху тесто мы присыпаем манной крупой.
- Смешайте вместе яйцо,йогурт и сахар.
- Равномерно распределите персики по всему тесту.Чтобы они смотрелись аккуратно нарежьте персики дольками.
- Нашей смесью из яйца и йогурта поливаем сверху все персики.
- В разогретую до 180 градусов духовку отправляем выпекаться наш пирог 20-25 минут.
- Если у вас нет персиков, то можно использовать любые другие фрукты и ягоды.
Приятного аппетита!
Фото: