02.04.2016     0
 

Манный пирог


Манный пирог
Наткнулась на рецепт манника, и вспомнив его вкус, решила сразу же приготовить. Но оказалось, что вкус совсем не тот, о котором я думала. Пирог получился намного вкуснее, поэтому делюсь с вами рецептиком. А если вы хотите из манника сделать торт, то в конце рецепта есть небольшая подсказка, как легко и просто этого добиться.

Ингредиенты:

Манная крупа- 1 стакан
Яйца- 3 шт
Кефир- 250 мл
Мука- 4 ст.л
Сахар- 200 г
Сода- 1 ч.л
Сливочное масло
1)В миску разбить яйца, влить кефир и перемешать.
2)Добавить манную крупу, размешать и оставить на 30 минут набухать.
3)Затем добавить в получившуюся массу сахар, соду, муку и взбить всё миксером.
4)Смажьте форму для выпекания маслом и перелейте в нее тесто.
5)В разогретой до 200 градусов духовке выпекайте пирог 35-40 минут.
6)Пирог готов. По желанию, вы можете разрезать получившийся пирог на 2 равных коржа и перемазать их взбитыми сливками, а сверху украсить свежими фруктами. Приятного аппетита.


Добавить комментарий