Возможно вы уже не раз запекали картошку в духовке, и делали это с сыром и майонезом, но сегодняшний рецепт не про картофельные запеканки. Это просто картошка с сыром и маслом, которая получается невероятно хрустящей!
Ингредиенты:
Картошка- 10 шт
Масло сливочное- 250гр
Сыр- 250 гр
Сметана
Соль
Лук
1) Первым делом хорошо промойте картофель. Затем очистите его от кожуры и нарежьте следующим образом.
2)Картофель не дорезайте до конца. Между дольками ставьте по кусочку сыра и масла, чередуя их между собой.
3)Картофель посолите и поперчите.
4)В разогретой до 180 градусов духовке запекайте картофель до мягкости, примерно 30-40 минут.
5)Подавайте горячий картофель со сметаной и зеленным луком. Приятного аппетита!
