05.04.2016     0
 

Настоящая итальянская пицца


Настоящая итальянская пицца

Самое главное в любой пицце- это её основа. Кто-то любит тонкую основу, кто-то пышную, но практически все любят итальянскую основу. Итальянская пицца хрустящая и нежная. Вы никогда не спутаете настоящую итальянскую пиццу от любой другой и сегодня я хочу поделиться с вами её рецептом.

Ингредиенты:

Мука- 500 гр
Соль- 1 ч.л
Дрожжи- 1 пакетик
Оливковое масло- 2 ст.л
Вода- 250 мл
Сахара- 1 ст.л

1)Разогреть духовку до максимума.

2)К пакетику дрожжей добавьте столовую ложку сахара и залейте всё теплой водой.
Оставьте смесь на 5 минут

3)Берем муку и добавляем в нее чайную ложку соли. После чего вливаем дрожжи.

4)К получившейся смеси добавьте 2 ст л оливкового масла.

5)Замесите гладкое эластичное тесто, которое оставьте отдыхать на 30 минут.

6)Начинку для пиццы выбирайте любую, главное чтобы в ней был томатный соус и много сыра!

7)Выпекайте пиццу 5 минут в разогретой до максимума духовке. Приятного аппетита!


Добавить комментарий