12.04.2016     0
 

Вкусные пышные сырники


Вкусные пышные сырники

Не знаю как вы, а я очень люблю сырники! Особенно с вареньем или сгущенкой. Сырники можно приготовить несколькими способами. Приготовить в мультиварке, пожарить на сковороде или запечь в духовке. Лично я предпочитаю сырники жарить! Да, не очень полезно, но если жарить с небольшим количеством масла, то не так уж и жирно. Просто при обжарке сырники обретают хрустящую золотистую корочку, а внутри остаются нежными и сочными.

Ингредиенты:

Творог- 300 г
Мука- 100 г
Сахар- 50 г
Растительное масло- 3 ст.л
Яйца- 2 шт
1) В творог разбейте яйца и перемешайте.
2) Теперь просейте в творог муку и добавьте сахар. Всё перемешайте до однородной массы.
3) Сформируйте сырники толщиной 1- 1,5 см.
4) Жарьте сырники на раскаленной сковороде с маслом.
5) Подавайте к столу с вареньем, фруктами, сметаной или сгущенкой. Приятного аппетита! 


Добавить комментарий