20.04.2016     0
 

Домашний грушевый джем


Домашний грушевый джем

Что-то давненько я не писала. Сегодня решила исправить ситуацию и поделиться с вами сразу несколькими очень интересными и вкусными рецептами. И первое о чём я хочу вам поведать- это то,как очень быстро и просто сделать джем дома.

Ингредиенты:

Груши- 5 шт
Сахар- 500гр
Вода- 50 мл
Гвоздика- 8 соцветий

1) Первым делом промойте и очистите груши от кожуры.

2) Затем нарежьте груши на небольшие квадратики.

3) Поставьте кастрюлю на огонь и добавьте в нее часть груш, затем посыпьте их сахаром и добавьте 50 мл воды.

4) Теперь можно добавить оставшиеся груши, сахар и соцветия гвоздики. Всё перемешайте и варите до закипания.Если ваши груши были изначально мягкими, то времени потребуется немного, а если твёрдые, то нужно довести их до мягкости.

5) Джем перелейте в стерилизованную банку. Банку нужно стерилизовать на пару 10-15 минут. Теперь джем можно хранить до 1 года. Приятного аппетита!


Добавить комментарий