15.09.2016     0
 

Индийский цитрусовый торт


Всем прекрасно известно, что индийская кухня отличается своим разнообразием вкусов и специй. И если вы ни разу не ели что-то индийское, то вот он ваш шанс! Это очень простой, но не менее вкусный индийский пирог — Танги. Ингредиенты как ни странно самые обыкновенные, и доступные всем и каждому.

Индийский цитрусовый торт

 

Ингредиенты:


Мука — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч.л
Соль — щепотка
Сахар — 75 г
Сливочное масло — 75 г
Цедра и сок — лимона или апельсина
Сметана — 4 ст.л
Молоко — 100 мл

1) Форму смажьте сливочным маслом и слегка присыпьте мукой.

2) В миске смешайте муку с разрыхлителем, солью и маслом. Смесь должна стать, как мелкие крошки.

3) К получившейся смеси добавить цедру лимона или апельсина, его сок и сахар.

4) Теперь добавьте молоко и сметану

5) Тесто переложите в форму и выпекайте торт 1 — 1,5 часа в разогретой до 180 градусов духовке.

Приятного аппетита!
Фото: sladkiyretsept.blogspot.com


Добавить комментарий