03.10.2017     0
 

7 вкусных и полезных завтраков на каждый день


Все мы знаем, что завтрак—это самый важный приём пищи за весь день. Можно пропустить обед или ужин, но только не завтрак, ведь он должен придать нам энергии на весь день. Если каждое утро у вас одно и то же блюдо, которое уже немного надоело, то у нас есть решение. Семь полезных и аппетитных завтраков на каждый день. Больше приготовление утренних блюд не будет казаться вам рутиной.

Банановые панкейки

7 вкусных и полезных завтраков на каждый день

Ингредиенты:

Яйца — 2 шт

Мука — 1.5 стакана

Бананы — 2 шт

Сахар — 3 ст.л

Молоко — 4 ст.л

Разрыхлитель — 2 ч.л

Сметана — 0.5 стакана

Масло сливочное для жарки

Соль щепотка

  1. Взбейте яйца со сметаной и молоком. Отдельно смешайте все сухие ингредиенты. Теперь всё соедините вместе. Нарежьте бананы на круглые дольки.
  2. На разогретую сковороду опустите небольшой кусочек сливочного масла, пока оно всё не растаяло налейте в сковороду тесто, формирую небольшой панкейк. Затем сверху поставьте кусочек или два банана и налейте на него сверху немного теста, чтобы оно закрыло банан.
  3. Чтобы панкейки получились коричневыми и красивыми, не переворачивайте блинчик до тех пор, пока сверху не начнут образовываться небольшие пузырики. Только после их появления можно перевернуть панкейки.
  4. Украсить готовые панкейки можно кусочками банана или любимым вареньем.

Французские тосты

7 вкусных и полезных завтраков на каждый день

Ингредиенты:

Яйца — 4 шт

Ломтики батона — 8 шт

Сливочное масло — 4 ст.л

Молоко — 5 ст.л

Корица — 1 ч.л

Сахар — 2 ст.л

  1. Взбейте все ингредиенты кроме масла вместе.
  2. Каждый кусочек хлеба обмакните в полученной смеси.
  3. В разогретую сковороду добавьте масло и обжаривайте тосты с каждой стороны до золотистого цвета.
  4. Тосты прекрасно подойдут к кофе или чаю. Их можно украсить свежими фруктами, ягодами или любимым вареньем.

Омлет с овощами и колбасками

Ингредиенты:

Колбаски — несколько кусочков

Яйца — 8 шт

Молоко — 1 ст.л

Сливочное масло — 1 ст.л

Помидор — 1 шт

Перец — 1 шт

Лук — 1 щт

Зелень по вкусу

  1. Взбейте вместе яйца и молоко.
  2. На сковороде обжарьте колбаски до хрустящей, румяной корочки. Затем на этой же сковороде, но уже без колбасок обжарьте мелко порезанные овощи.
  3. На чистую разогретую сковороду добавьте масло и налейте половину яичной смеси. Когда края омлета приготовятcя, а середина будет ещё сырая добавьте оставшуюся половину яиц.
  4. Затем добавьте на середину омлета колбаски и овощи. Затем сложите омлет с двух сторон, чтобы прикрыть начинку. Получившийся рулет аккуратно переверните и готовьте ещё 1 минуту.Готовое блюдо можно посыпать зелень.

Персиковый смузи

7 вкусных и полезных завтраков на каждый день

Ингредиенты:

Персики — 1 стакан

Мед — 1 ст.л

Молоко — 0.5 стакана

Йогурт — 0.5 стакана

Корица и ванилин по вкусу

  1. Просто смешайте все ингредиенты вместе. Если у вас нет персиков, то используйте другие фрукты или ягоды.

Картофельное рагу

Ингредиенты:

Картофель — 400 грамм

Лук — 1 шт

Перец — 1 шт

Чеснок — 3 зубчика

Оливковое масло

Соль и перец

  1. Очистите и нарежьте картофель на небольшие кубики. Также нарежьте чеснок, лук и перец. Смешайте все вместе, полейте оливковым маслом и посыпьте солью и перцем.
  2. Выпекайте картофель с овощами 20 минут в разогретой до 200 градусов духовке. Затем увеличьте температуру и запекайте ещё минут 5-10 до золотистого цвета.

Яйцо пашот на тосте

7 вкусных и полезных завтраков на каждый день

Ингредиенты:

Хлеб — несколько ломтиков

Яйца — 1-2 шт

Уксус — 2 ч.л

Соль и перец по вкусу

  1. Нагрейте воду в кастрюле. Добавьте в неё 1 чайную ложку соли и 2 чайные ложки уксуса. Когда вода закипит сделайте огонь поменьше.
  2. Разбейте яйцо и вылейте его в чашку. Яйцо не взбивайте оставьте целым.
  3. С помощью обратной стороны вилки быстро размешайте воду, чтобы создать воронку. Пока вода крутиться влейте яйцо. Затем выключите огонь и накройте кастрюлю крышкой. Не трогайте яйцо в течение 5 минут.
  4. Пока яйцо вариться поджарьте тосты. На готовые тосты поставьте готовое яйцо пашот.

Шакшука

Ингредиенты:

Яйца — 3 шт

Помидоры — 4 шт

Лук и чеснок

Кукуруза — 50 грамм

Зелень

Оливковое масло для жарки

Соль и перец по вкусу

  1. На разогретую сковороду добавьте масло и обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок. Как только, лук начнет становиться золотистым добавьте мелко нарезанные помидоры и кукурузу. Смесь приправить солью и перцем.
  2. Через 5 минут добавьте сверху получившейся смеси яйца и накрыть сковороду крышкой. Готовое блюдо посыпать зеленью.

Подписывайтесь на наш канал Telegram t.me/grayfruit, чтобы не пропустить новые публикации!


Добавить комментарий